થાઈરોઈડની સમસ્યા ના કારણે વ્યક્તિના શરીરની અંદર રોગ પ્રતિકારક શક્તિ ઘટી જાય છે. સામાન્ય રીતે પુરુષો કરતાં મહિલાઓને થાઈરોઈડની સમસ્યા વધુ થાય છે. થાઈરોઈડના કારણે વ્યક્તિના શરીરમાં વિવિધ પ્રકારની સમસ્યાઓ શરૂ થઈ જાય છે. આજે અમે તમને એક એવા પાંદડા વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેનું સેવન કરવાથી ઘણી સમસ્યા દુર થઇ જાય છે. તો ચાલો જાણી લઈએ એ પાંદડા વિશે…
અમે વાત કરી રહ્યા છીએ કોબીના પાંદડા વિશે. જે આપણને ઘણાં આરોગ્ય લાભ આપે છે. કોબી એક પ્રખ્યાત શાકભાજી છે અને શરીર માંથી બીમારીને દુર કરવા ચુંબક તરીકે પણ કાર્ય કરે છે. કોબીના પાન શરીરની ઘણી બીમારીને દુર કરવામાં મદદ કરે છે. ચાલો જાણીએ તેમના વિશે..
ઘાવ કે સોજો આવી જવા પર આ પાન છે ફાયદાકારક :- જો તમને તમારા પગ, હાથ અને પગની ઘૂંટીઓ વગેરે પર ઈજાઓ થવાને કારણે સોજો આવ્યો હોય, તો કોબીના પાંદડા તમારા માટે એક ઉપચકિત રોગ બની શકે છે, પછી કોબીના પાંદડા સોજો હોય ત્યાં લપેટીને અને તેમને પાટો બાંધીનેથી ઢાકી દેવો.
વ્યસ્ત જીવનશૈલીના કારણે થાક અને તાણને લીધે માથાનો દુખાવો થવો તે સામાન્ય બાબત છે, પાંદડાવાળા કોબીના પાન માથાનો દુખાવો કાયમી માટે સારો થઇ શકે છે. કોબીના પાંદડા કપાળ પર રાખીને ટોપીથી ઢાકી દો અને સૂઈ જવું, સવારે તમને ખુબ જ સારું પરિણામ મળશે.
ઘણી વાર મહિલાઓને સ્તનપાન કરાવવાથી ઘણી પીડા થતી હોય છે, સ્તનપાન કોબીથી દુર કરવામાં આવે છે. કોબીને તમારા સ્તન સાથે દબાવો અને જ્યાં સુધી તમારો દુખાવો દુર ન થાય ત્યાં સુધી કોબીનાં પાન રાખવા.
થાઇરોઇડ ગ્રંથિ- થાઇરોઇડ ગ્રંથિ ગળાના નીચલા ભાગમાં આવેલી છે. આ ગ્રંથિ પાચનતંત્ર માટે હોર્મોન્સ ઉત્પન્ન કરવાનું કામ કરે છે. આ ગ્રંથિનું કામ જાળવી રાખવા માટે, રાત્રે કોબીજના પાંદડાને ગળામાં લપેટીને રાખવા. અથવા પાટો બાંધીને કવર કરવું.
સાંધાનો દુખાવો :- કોબીજને બંધ કોબી તરીકે પણ કહેવામાં આવે છે. કોબીજ પોષક તત્વોથી ભરેલું છે. આ ઉપરાંત તેમાં ફાયબરનું પ્રમાણ પણ ઘણું વધારે છે. શું તમે ક્યારેય સાંધાના દુખાવામાં રાહત માટે કોબીના પાનનો ઉપયોગ કર્યો છે? નથી કર્યો તો આજથી જ એનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરી દેવું. કોબીજના પાંદડા સાંધાનો દુખાવો સહિત ઘણી સમસ્યાઓ માં રાહત આપી શકે છે.
કોબીજના પાંદડામાં ઘણા તત્વો જેવા કે ફોલેટ, ફાઇબર, કોપર, પોટેશિયમ, મેંગેનીજ, વિટામિન બી 1, વિટામિન બી, સી. આ સિવાય તેમાં આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, પેન્ટોથેનિક એસિડ, ફોસ્ફરસ અને નિયાસિન પણ ભરપુર તત્વો છે. તેના ઉપયોગથી, તમે મચકોડ, ખેંચ, સોજો, ઉઝરડા, અલ્સર, સાંધા અને સાંધાના દુખાવાથી રાહત મળી શકે છે.
હદય રોગ માટે :- હૃદય રોગ સામે રક્ષણ મેળવવા માટે કોબીજનું સેવન ખુબ જ ફાયદાકારક થાય છે. કોબીજમાં હાજર એન્થોસ્યાનિન પોલિફેનોલ્સ હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદગાર માનવામાં આવે છે. કોબીજના પાંદડા નુકસાન ના જોખમને ઘટાડીને હૃદયને સ્વસ્થ રાખી શકે છે. કોબીમાં એન્થોસ્યાનિન પોલિફેનોલ્સમાં એન્ટી ઓકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ હોય છે, જે કાર્ડિયાક ઓક્સિડેટીવ તનાવને ઘટાડીને હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે.
માથાના દુખાવામાં રાહત :- આજની દોડધામ વાળી જીંદગીમાં માથાનો દુખાવો સતત એક સમસ્યા બની રહે છે. પરંતુ કોબીજ તમારી સમસ્યા માટેનો બેસ્ટ ઉપાય છે. જો તમને વધારે માથાનો દુખાવો થતો હોય, તો સૂતી વખતે કોબીજને તમારા માથા પર રાખીને કંઈક સાથે બાંધીને સૂઈ જવું. આ કરવાથી માથાનો દુખાવાની સમસ્યા દૂર થઈ જશે.
વજનમાં ઘટાડો કરવા માટે :- કોબીજ વજન ઘટાડવામાં ખૂબ જ લાભકારી છે. આ માટે કોબીજનો ઉકાળો અને સૂપ બનાવીને પીવાથી ઘણો ફાયદો મળે છે. તેને રોજ દહીં અને અન્ય શાકભાજીની સાથે સલાડ બનાવીને પણ ખાઈ શકાય છે. તેનાથી વજનમાં ઘટાડો કરવા માટે ખૂબ ફાયદો મળશે.
