ઘણા લોકો સલાડમાં ટામેટાનું સેવન કરે છે. ટામેટાનો ઘણી રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે. ટામેટાંનો ઉપયોગ શાકભાજી બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે અને તેને સલાડ, સૂપ અને ચટણી તરીકે પણ ખાવામાં આવે છે.ટમેટામાં હાજર ગુણધર્મો તેને અત્યંત અસરકારક બનાવે છે અને તેને ખાવાથી અનેક ખતરનાક રોગો દૂર થઈ જાય છે. ટામેટા ખાવાથી જ આ બીમારીઓ દૂર થઈ જાય છે.
મોટાભાગના લોકો ટમાટર વગરના ભોજનની કલ્પના પણ નથી કરી શકતા. ટમાટરથી સ્વાદ બમણો થાય છે અને સ્વાસ્થ પણ સુધરે છે. ટામેટા આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણો સારો વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. ટામેટા ની અંદર વિટામીન એ અને વિટામીન સી પ્રચુર માત્રા માં મળે છે. આજે અમે તમને જણાવી દઈએ ટામેટાનું સેવન કરવાથી થતા ફાયદા વિશે..
આંખો માટે ગુણકારી :- ટામેટા નું સેવન આંખો માટે ઘણું ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ટામેટા આંખો માટે ગુણકારી હોય છે.અને એને ખાવાથી આંખો એકદમ સાફ રહે છે.આ ટામેટા માં વિટામિન એ મળી આવે છે અને વિટામિન એ આપણી આંખો માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. માટે જે લોકો ને આંખો બે લાગતી બીમારી હોય તો એ લોકોએ ટામેટા સેવન કરવું જોઈએ. ટામેટા સૂપ પીવાથી આંખો સારી રહે છે ટામેટા સૂપ બનાવવો ખૂબ સરળ છે.
પેટની સમસ્યા માટે :- ટામેટા નો રસ પીવાથી પેટ માં રહેલ કીડા મરી જાય છે માટે જે લોકો ને પેટ માં કીડા ની સમસ્યા રહે છે એ લોકો એ ટામેટા નો રસ પીવો જોઈએ રોજ સવારે ખાલી પેટે ટામેટા નો રસ પીવાથી પેટ માં રહેલ કીડા મરી જાય છે તમે ખાલી એક ટામેટા ને પીસી ને એનો રસ કાળી લો અને એ રસ માં કાલી મીર્ચ નાખો આને તમે લગાતાર એક અઠવાડિયા સુધી રોજ સવાર માં પીવો.
ડાયાબિટીસ રહે કંટ્રોલમાં :- ટામેટાંનું સેવન ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે યોગ્ય માનવામાં આવે છે અને તેનું સેવન ડાયાબિટીઝ ને નિયંત્રણમાં રાખી શકે છે. જો ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ ટામેટા નું સેવન નિયમિતરૂપે કરે છે તો એમનું સુગર નિયંત્રણ માં રહે છે અને એ વધતું નથી ડાયાબિટીઝથી પીડિત લોકોએ દરરોજ એક ટામેટા નું સેવન કરવું જ જોઇએ. તમે તેને સૂપ અથવા કચુંબર તરીકે પણ ખાઈ શકો છો.
ત્વચા ચમકશે :- ટામેટા નો ઉપયોગ કરી ને તમે એક ચમકદાર ત્વચા પણ મેળવી શકો છો,ત્વચા ચમકદાર બનાવવા માટે તમે ટામેટા નો રસ તમારા ચહેરા પર લગાવી લો અને 15 મિનિટ પછી તમારો ચહેરો સાફ કરો અને તમે ઇચ્છો તો રસ માં મધ પણ મિલાવી શકો છો,ટામેટા નો રસ અને મધ એક સાથે લગાવવાથી ત્વચા સાફ થશે અને ત્વચા મુલાયમ રહેશે.
